たね日記

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2015.01.31 Sat 流川れんこん

今日は長~く、ずっしりした蓮根が届きました。地元浮羽町流川 上村さんの蓮根です。その蓮根をすりすりすりすりと…
もちもちとした食感を楽しめます♪
煮たらホクホクするのに、不思議です。
是非お試し下さい^_^


(写真: 鯛のれんこん蒸し 隣りのごはんより)

カフェで使用中の流川蓮根は隣りの売店にて限定販売中です。


その他最新情報はホームページご覧下さい。
ぶどうのたね
http://www.budounotane.com
ゼルゴバコーヒー
http://zelkovacoffee.tumblr.com
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