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たね日記

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2014.10.06 Mon グァテマラ エル リモナール農園



本日よりお楽しみゲストコーヒーはグァテマラのエルリモナ―ル農園へスイッチします!以前のタシータ農園は「アンティグア」エリアのコーヒーでした。しっかりとボディがあってチョコレート感や甘さのある厚い酸味が特徴の素晴らしいコーヒーでした。

今回のエルリモナ―ル農園は「ウエウエテナンゴのリベルター」エリアです。このエリアはグァテマラでも特に標高が高い事で知られています。そして品評会などで優秀な成績をおさめています。このリモナール農園も2013,2014と連続で入賞した優良農園です!

とってもキレイなコーヒーで甘さと柔らかい酸味が特徴です。しっかりフルボディですが飲みやすいです。お菓子とも相性が良さそうです。

ぜひこの機会にお試しくださいませ!
失礼しました!
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